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Gastronomiegeräte

Gastronomiegeräte

Gastronomiegeräte

Alle Geräte,welche das Arbeiten in der

Küche erleichtern.

Cutter,Mixer,Aufschnittmaschinen,

Fleischwölfe,Vakuumgeräte etc.


Fleischwolf

Kompakte Profi Fleischwölfe für Hotellerie und Restaurants.

Gerät zur Zubereitung von Gehacktem,Schabefleisch.... je nach Gewähltem Schneidsatz.

 

Vakuumgerät

Gerät zur Unterstützung der Haltbarkeit von frischen und gegarten Lebensmitteln unter Ausschluß von Luftsauerstoff.

 

Cutter

Tisch-oder Standgerät zum Zerkleinern,Hächseln,Mischen...

Mit Sichelmessern zum Hochtouringen arbeiten.

 

Teigkneter

Tisch-oder Standgerät zum Kneten von Teig,Mixen,Rühren und Schlagen.

Haupteinsatz: Zum intensiven Kneten, Schlagen und Rühren.

 

Stabmixer

Stab-Mixer können schnell und einfach verschiedenste Lebensmittel gemischt, aufgeschlagen, zerkleinert oder emulgiert werden. Für die Herstellung von Suppen, Saucen, Pürees, Mayonnaise, Eismassen, Cremes, Fruchtmark, Dressings u. v. m.

 

Aufschnittmaschinen

Maschine zum feinen Schneiden von Fleisch und Wurstwaren.

Auch als Halb- oder Vollautomat mit Ablegerfunktion.

 

Knochensägen

Zum Sägen von Knochen oder Tiefgefrorenem.

Ruhiges effektives Sägen mit eingebautem Bandabstreifer .

Serienmäßig mit Portionier- und Sicherheitsvorschub .

Gemüseschneider

Haupteinsatz: Zur Verarbeitung von Salat, Gemüse, Rohkost, Pilze, Obst und Käse.

Mit dem Gemüseschneider können schnell und einfach  verschiedenste Schnittformen

hergestellt werden.

 

Universalküchengerät

Küchengerät bestehend aus einem Motorantrieb und modular aufsteckbaren Werkzeugen

wie zB. Gemüseschneider,Fleischwolf,Teigkneter.....

 

Küchenwaagen

Kleine kompakte Waagen mit Akku- oder Batteriebetrieb. Wassergeschütz. Für Lebensmittel zugelassen.

 

Sorbet-/ Speiseeis- Maschinen

Eismaschinen für den kleinen Bedarf im Restaurant.

Die Maschinen sind komplett aus Edelstahl.

Toaster- Grillgeräte

Grillen,Überbacken,Toasten.

Grillen, überbacken, Toasten,warmhalten .....

Geräte ür den Profi.

Service Gastronomie Geräte

Service Gastronomie Geräte

Service an allen ortsveränderlichen

Geräten der Gastronomie