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Prosciutto Schwungradmaschine

Artikel-Nr.: 60607-0003

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Beschreibung

Der Klassiker:
Manuelle Schwungrad-Maschine für perfekten, hauchfeinen Schnitt von Parma-Schinken, Serrano-Schinken & Co.
Großer Schnittbereich für original italienische Mortadella, diverse gekochte,
geräucherte und rohe Wurstwaren, warmes und kaltes Fleisch ohne Knochen sowie Käse und Brot
In edlem, dunkelrot lackiertem Design
Alle Teile mit Schnittgut-Kontakt aus rostfreiem Edelstahl oder
für Lebensmittel zugelassenem Kunststoff
Solides Schwungrad für einfache Bedienung bei gleichzeitigem Messerantrieb,
Schlittenvorschub und -führung
Schnittstärke 0 - 4 mm in 12 einstellbaren Feinheitsgraden
Integrierter Schleifapparat für perfekten Präzisionsschliff

Optional mit rundem Stellfuß.